E. coli Colonia Testtabletten

E. coli Colonia TesttablettenGeeignet für die Zählung der Colon-Bakterien in Lebensmitteln und Rohstoffen, wie z. B. die Prüfung von desinfizierter Milch, kalten Getränken und Gewürzen, kann auch für die hygienische Prüfung von Oberflächen verwendet werden.

E. coli Colonia TesttablettenEinführung:

1. Grundsatz und Anwendungsbereich

Die Bakterien Escherichia coli und Coliform, die in den Darmen und den Stuhl von warmblutigen Tieren vorhanden sind, sind bedingt pathogene Bakterien, die hauptsächlich die Verschmutzung des Wassers verursachen und auch das Auftreten von Nahrungsmittelvergiftungen verursachen können.E. coli Colonia Testtabletten(FilmplateTM E.coli&coliform Count Plate BE203) ist ein vorzubereitetes Einweg-Medium, das sowohl die E. coli- als auch die E. coli-Flora nachweist und ein selektives E. coli-Medium, ein kaltwasserlösliches Absorbergel und Indikatoren für Halmilactosidase (GAL) und Glukosaldehydase (GUD) enthält. E. coli ist blau, andere kolonien sind rot, blaue flecken plus rote flecken sind die gesamtzahl der kolonien.

Dieses Produkt eignet sich für die Zählung der Kolorenbakterien in Lebensmitteln und Rohstoffen, wie z. B. die Desinfektion von Proben wie Milch, kalte Getränke und Gewürze, und kann auch für die hygienische Prüfung von Oberflächen verwendet werden. Durchführungsstandard: Mikrobiologische Prüfung der E. coli-Zahl für die Lebensmittelhygiene - PetrifilmTM-Testtablette (GB/T 4789.38).

2. Betriebsmethoden

2.1, Probenbehandlung: Probenahme 25mL (g) in eine Probe Tank oder homogene Becher mit 225mL sterilisiertem Phosphorsäurepuffer-Verdünnung (oder physiologisches Salzwasser), 1: 10 Probe-Homogenität, 1 mL 1: 10 Probe-Homogenität mit 1 mL sterilisiertem Straucher, Injektion mit 9 mL Verdünnung in der Probe, schütteln Sie nach 1: 100 Probe-Homogenität, in der Folge nach unten verdünnen.

2.2 Impfung: Allgemeine Lebensmittel wählen 1 bis 2 Verdünnungsgrade zur Prüfung, eine flüssige Probe mit geringem Bakteriengehalt (wie reines Trinkwasser und Mineralwasser usw.) kann direkt die Originalflüssigkeit zur Prüfung aufnehmen. gebenE. coli Colonia TesttablettenLegen Sie auf der flachen Testplatte, öffnen Sie die obere Schicht, saugen Sie 1 ml Probe gleichmäßig und langsam gleichmäßig auf ein Papierblatt mit einer sterilen Schleife, dann bedecken Sie die obere Schicht langsam und lassen Sie das Medium etwa 10 sechs fest und impfen Sie zwei Scheiben pro Verdünnung. Gleichzeitig machen Sie eine leere negative Kontrolle.

2.3, Kultur: die Testplätze zusammenstapeln und in den ursprünglichen versiegelten Beutel zurücksetzen und versiegeln, die transparente Fläche wird horizontal in der thermostatischen Kulturkammer gelegt, und die Anzahl der Stapelplätze übersteigt nicht 12 Plätze. Die Kulturtemperatur beträgt 36 ° C ± 1 ° C und kultiviert 15 bis 24 h.

3. Interpretation der Ergebnisse

Nach der Kultivierung ist E. coli blau, die anderen Kollektionen rot, blaue Punkte plus rote Punkte sind die Gesamtzahl der Kollektionen.

4. Zählprinzipien und Berichterstattung

4.1 Wählen Sie die Anzahl der Kolonien zwischen 15 und 150 Stücken Papier zu zählen

4.2 Wenn die Zahl der Kolonien mit beiden Verdünnungsgraden zwischen 15 und 150 liegt, wird die durchschnittliche Zahl der Kolonien multipliziert mit dem Verdünnungsvermöglichten, d.h. der Anzahl der Einheiten für die Bildung der Kolonien der Kolonenflora pro Milliliter (oder pro Gramm) Probe.

4.3 Wenn die Anzahl der Kolonien auf allen Versuchsstücken mit einer Verdünnung kleiner als 15 ist, wird die durchschnittliche Anzahl der Kolonien auf den Versuchsstücken mit einer niedrigen Verdünnung multipliziert mit dem Verdünnungsmultigen gemeldet; Wenn auf allen Testtabletten mit einer Verdünnung kein Kolonienwachstum vorhanden ist, wird ein niedrig verdünntes Vielfaches von weniger als 1 gemeldet.

4.4 Wenn die Zahl aller Kolonien mit einem Verdünnungsgrad größer als 150 ist, wird die durchschnittliche Zahl der Kolonien auf den betrunkenen Testtabletten mit einem Verdünnungsmultigen multipliziert. Wenn Sie die Anzahl der Kolonien größer als 150 Teststücke zählen, können Sie auch die Anzahl der Kolonien in einem oder zwei repräsentativen Quadraten zählen, die in die Anzahl der Kolonien in einem einzelnen Quadrat umgerechnet werden und mit 20 multipliziert werden (die Filterfläche ist 20 cm2), d.h. die geschätzte Anzahl der Kolonien auf dem Teststück. Berichtseinheiten in CFU/mL (oder CFU/g)

5. Zusätzliche Anmerkungen

Der pH-Wert der homogenen Flüssigkeit der Probe sollte zwischen 6,5 und 7,5 liegen und bei Bedarf mit 1 mol / L Natriumhydroxid (NaOH) oder 1 mol / L Salzsäure (HCl) pH-Wert regulieren.

5.2, die Lebensmittelhygiene-Standards in China sind meist mit der Koliform-Flora (Coliform) als Testindikator, während viele Länder wie die Europäische Union E. coli (E. coli) als Testobjekt verwenden, daher hat dieses Produkt eine breitere Anwendungsaussicht für Export von Lebensmitteln und Luftfahrtgerichtungen.

6 undE. coli Colonia TesttablettenSpeicherbedingungen

Dieses Produkt muss in einem Kühlschrank von 4 ° C bis 10 ° C gelagert werden, die Haltbarkeitsdauer ist ein Jahr, nach dem Öffnen der Aluminiumfoliebeutel müssen die nicht verarbeiteten Papierstücke wieder in die Aluminiumfoliebeutel versiegelt werden, in den Kühlschrank gelegt und innerhalb eines Monats verarbeitet werden. Kondensationswasser kann in einer hohen Luftfeuchtigkeit auftreten und die gesamte Packung vor dem Entfernen auf Raumtemperatur zurückerwärmen.