Als Kerntrager der klinischen Medizin in der chinesischen Medizin hängt ihre Qualität direkt von der Wirksamkeit und der Sicherheit der Medizin ab. In den letzten Jahren, mit der Entwicklung der pharmazeutischen Industrie,Medizinische Getränke TestDas Qualitätskontrollsystem wird kontinuierlich verbessert, aber immer noch mit Sortenkomplexität, nicht einheitlichen Prüfstandards und schwachen Prozesskontrollen konfrontiert. Der Aufbau eines vollständigen Prozesses und eines mehrdimensionalen Qualitätskontrollsystems ist die Kernstütze zur Gewährleistung einer stabilen und zuverlässigen Qualität von chinesischen Getränken.

Die Verbesserung des Prüfstandards ist die Grundlage der Qualitätskontrolle. Es ist notwendig, die nationalen Standards wie die "Pharmakodik der Volksrepublik China" streng zu befolgen, um die speziellen Prüfindikatoren für verschiedene Getränke zu definieren, die qualitative Elemente wie die Eigenschaftserkennung, die Mikroskopie, die Dünnschichtchromatografie und die quantitative Elemente wie Feuchtigkeit, Asche, Extrakt und Wirkstoffgehalt abdecken. Für verwechselbare Sorten (z. B. die Beteiligung von Menschen an Ginseng, Süßgras und Süßgras) sollten charakteristische Identifikationsindikatoren hinzugefügt werden, um die Genauigkeit der Identifikation zu verbessern, indem präzise Testtechniken wie Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) und Gaschromatographie (GC) verwendet werden. Gleichzeitig werden in Kombination mit den Verarbeitungsmerkmalen des Herkunftsortes individuelle Prüfstandards für lokale medizinische Getränke entwickelt, um die spezifischen Eigenschaften der Sorte hervorzuheben.

Das Probenmanagement ist ein entscheidender Bestandteil der Qualitätskontrolle. Es ist notwendig, die gesamte Prozessspezifikation "Probenahme - Probenahme - Probenahme" aufzubauen, wobei die Probenahme dem Zufallsprinzip und der Repräsentativität entspricht und verschiedene Chargen und verschiedene Teile von Getränken abdeckt; Die Anzahl der Proben muss die Nachprüfungsanforderungen erfüllen und eindeutige Chargen, Herkunftsort, Probenahmedatum und andere Informationen kennzeichnen; Die Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Probe müssen kontrolliert werden, um Feuchtigkeit, Schimmel oder den Verlust von Wirkstoffen zu vermeiden. Darüber hinaus wird das Rückverfolgungsmanagement der Proben durchgeführt und Technologien wie 2D-Code verwendet, um Probeninformationen zu verknüpfen, um sicherzustellen, dass die gesamte Prüfung nachverfolgbar ist.

Eine verstärkte Prozessprüfung und Risikomanagement sind eine zentrale Garantie. In der Getränkeproduktion konzentrieren Sie sich auf die Überwachung von Schlüsselstufen wie der Verarbeitung am Herkunftsort und dem Herstellungsprozess, wie das Feuer von Bratprodukten, die Zubehörverbrauchung von Bratprodukten usw., um Qualitätsprobleme aufgrund unsachgemäßer Prozesse zu vermeiden. Während der Prüfung wird der experimentelle Betrieb streng reguliert und die Prüfinstrumente (wie Waagen, Chromatometer) regelmäßig kalibriert, um sicherzustellen, dass die Prüfdaten genau und zuverlässig sind. Für Gefahrengetränke mit hohem Risiko (z. B. giftige Getränke, wertvolle Getränke) werden spezielle Testprojekte wie Schwermetalle und gefährliche Elemente, Pestizidrückstände und mikrobielle Grenzen hinzugefügt, um Qualitätssicherheitsrisiken zu schützen.

Darüber hinaus ist es notwendig, die professionelle Kompetenzbildung der Prüfer zu stärken, um ihre Beurteilungsfähigkeit über Getränkeigenschaften, Erkennungsmerkmale und das Niveau des experimentellen Betriebs zu verbessern. Gleichzeitig werden Innovationen in der Detektionstechnologie gefördert und schnelle Detektionstechnologien wie das Nahe-Infrarot-Spektrum und das Raman-Spektrum eingeführt, um die Effizienz der Detektion zu verbessern. Durch den Aufbau eines standardisierten, vollständigen Prozess-Qualitätskontrollsystems kann die Qualität der chinesischen Medizin-Getränke effektiv gewährleistet und die qualitativ hochwertige Entwicklung der chinesischen Medizin-Industrie gefördert werden.