Das AquaLab-Instrument ist eine Technologie* im Bereich der Feuchtigkeitsaktivität und ist der Goldstandard für Feuchtigkeitsaktivitätsmesser. Es ist auch ein empfohlenes Instrument für Methoden wie FDA, AOAC, USP und ISO.

Das AquaLab Feuchtigkeitsaktivitätsmesser wird entworfen, entwickelt und hergestellt in Pullman, Washington, USA.

Der Vorgänger des AquaLab-Wasseraktivitätsmessers ist ein Messgerät für Boden- und Pflanzenzellen, das 1983 von dem Unternehmensgründer, Dr. Gaylon S. Campbell, Professor für Bodenwissenschaften an der Washington State University, ins Leben gerufen wurde. Dr. Henry Leung, Professor für Lebensmittelwissenschaften an der Washington State University, widmete sich der Anwendung dieses Instruments auf die Feuchtigkeitsaktivität von Lebensmitteln als Ersatz für die damals langsamen und teuren Messgeräte, die das weltweit erste Instrument zur schnellen Messung der Feuchtigkeitsaktivität von Lebensmitteln waren. In Anbetracht seines herausragenden Beitrags zur Lebensmittelforschung verlieh Dr. Henry Leung 1984 den Prescott Award von der American Food Science and Technology Society.

Dr. Gaylon Campbell und Joe Harris, Präsident des Unternehmens, nahmen 1983 mit dem AquaLab-Feuchtigkeitsmesser an der Jahrestagung der American Food Science and Technology Institute teil. Dr. Ted Labuza, Professor für Nahrungsmittelwissenschaften und -technik an der University of Minnesota und Gewinner des Morse Alumni Outstanding Education Awards, war eine berühmte Autorität auf dem Gebiet der Nahrungsmittelfeuchtigkeitsaktivitäten. Die Ermutigung und das Feedback von Dr. Ted Labuza förderten die technologische Verbesserung der Produkte von AquaLab, um sie für die Lebensmittelindustrie besser anzupassen. Das AquaLab Feuchtigkeitsaktivitätsmesser ist seit seiner Einführung schnell für seine einfache Bedienung und seine schnellen und genauen Messungen sehr beliebt und hat sich im Bereich der Feuchtigkeitsaktivität erhalten.

In den Bereichen Lebensmittel, Medizin und Landwirtschaft bietet AquaLab umfassende Feuchtigkeitslösungen. Zu den Produkten gehören Wasseraktivitätsmesser der AquaLab-Serie, Wassergehaltsanalysatoren und dynamische Dampfadsorptionsanalysen.

Kanbao Intelligent Measurement Technology (Beijing) Co., Ltd. ist als Zweigstelle von AquaLab-Produkten in China für den Verkauf, die Vermarktung und den technischen Service von AquaLab-Produkten in China verantwortlich und verfügt über ein technisches Servicezentrum in Peking, das Dienstleistungen zur Kalibrierung, Reparatur und Schulung von Instrumenten anbietet.