Fett-Index-MessgerätEs ist ein spezielles Instrument für die Messung von Weizenpulver-Feuchtmehl-Dehydration und -Index, dessen Prinzip besteht darin, Mehlproben mit Natriumchloridpuffer zu Teig zu machen, dann mit Natriumchloridpuffer zu waschen und Stärke, Zucker, Zellulose und lösliches Protein aus dem Teig zu trennen, dann überschüssige Waschflüssigkeit zu entfernen, die restlichen Glia sind Feuchtmehl. Unter Zentrifugalkraft zentrifiziert Weizengel das äußerlich haftende Wasser und lässt einen Teil des nassen Mehls durch die Siebkasten-Bohrplatte durchlaufen, kann der Gehalt und der Mehlindex des nassen Mehls in Mehl oder Vollkornmehl nach der Gewichtsberechnung erhalten werden, nachdem das Wasser des nassen Mehls mit dem Trockner getrocknet wurde, kann die Gewichtsberechnung den Gehalt des trockenen Mehls und den Wassergehalt des Mehls erhalten.

　　Fett-Index-MessgerätBestandteile:

Waschsystem: besteht in der Regel aus einem Rührer und einer Wascheinrichtung. Der Rührer wird zum Mischen von Mengenmehl mit Natriumchloridpuffern verwendet, um Teig zu bilden, dessen Drehzahl in der Regel 120r / min ± 2r / min beträgt. Die Waschmaschine ist dafür verantwortlich, den Teig wiederholt mit Natriumchloridpuffer zu waschen, um Bestandteile wie Stärke, Zucker, Zellulose und lösliche Proteine zu entfernen und somit Fett zu trennen. Einige Geräte sind mit doppelten Waschköpfen ausgestattet, mit denen zwei Pulver gleichzeitig gewaschen werden können, um die Effizienz der Detektion zu verbessern.

Zentrifugalsystem: besteht hauptsächlich aus Motoren, Drehscheiben, Siebkasten und anderen Komponenten. Der Motor treibt die Drehscheibe mit hoher Geschwindigkeit drehen, so dass das Fett in der Siebkasse unter der Kraft der Zentrifuge, die äußerlich haftende Feuchtigkeit zu zentrifizieren, und lassen Sie einen Teil der nassen Fett durch die Siebkasse Lochplatte. Die gängige Drehzahl der Zentrifuge ist 3000r / min und 6000r / min ± 5r / min einstellbar, die Zentrifugezeit kann im Bereich von 1s-59s, 1min-9min eingestellt werden. Der Durchmesser des Siebkastens beträgt in der Regel 500 μm und kann Mehl effektiv screenen.

3, Trocknungssystem: zur Trocknungsbehandlung von nassem Mehl, um den Gehalt an trockenem Mehl und den Wassergehalt an Mehl zu bestimmen. Die Arbeitstemperatur des Trockners liegt in der Regel zwischen 100 ° C und 180 ° C, die relative Luftfeuchtigkeit ist weniger als 90%, und die Nennleistung beträgt in der Regel etwa 650W.

4, Steuerung und Anzeigesystem: Mit fortgeschrittener Single-Chip-Technologie, mit digitalem Anzeigefenster, kann die Drehzahl, Zeit und andere Parameter in Echtzeit angezeigt werden, um den Benutzer zu bedienen und Daten zu lesen. Über Touch-Tasten oder Bedienfeld können Anwender verschiedene Parameter wie Rührzeit, Waschzeit, Zentrifugendrehzahl und Zeit einfach einstellen.