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Fleisch Frischmessgeräte Vortrag Video
MFT2Frischmessgerät für FleischEs ist ein neues, von unserem Unternehmen selbständig entwickeltes, relativ hoch automatisiertes Fleischfrischkeits-K-Wert-Detektionssystem, das die Elektrophoresis-Trennungstechnik verwendet, um die Schlüsselmetaboliten Adenosin-Triphosphat-ATP und Adenosin-Diphosphat-ADP in den gemessenen Fleischproben zu isolieren, aber auch das subgelbe Piaoling-Nukleosid HxR und das subgelbe Piaoling-Hx, das den Fu-Defect-Faktor repräsentiert, zu isolieren. Der Abbau von Adenosin-Triphosphat-ATP zeigt nach UV-Bestrahlung eine offensichtliche Fluoreszenz-Klassifizierung, die schnell erkannt wird und durch spezielle Bildanalyse schnell analysiert wird, um einen präzisen K-Wert zu berechnen, der die Frische der Probe repräsentiert, um die Frische von Fleisch, Fisch und Geflügel genau zu bewerten. Dieses Produkt kann effektiv für die Qualität und die Qualitätsprüfung verschiedener Fleischrohmaterialien in der Lebensmittelverarbeitung, Restaurants, Supermärkte und Hotels verwendet werden.
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