Fermentierte Bichhefe

Name: Fermentierte Hefe

Englischer Name:Pichia Fermentans‍

Medium Malzesaft Agal (MA): Malzextrakt 20,0g, Glukose 20,0g, Protein Palladium 1,0g, Agal 20,0g, destilliertes Wasser 1,0L, pH natürlich. 121 ° C, 15 min sterilisiert.

Wachstumsbedingungen 37 ° C; 3-4 Tage; Oxygen

Lagerbedingungen 2-8°C

Sicherheitsstufe 1

Morphologie Koloniendurchmesser von 1-2 mm, rund, ordentlich, undurchsichtig, frontal milchweiß, mittlerer Ausnehmung, glatte Oberfläche, helle Oberfläche, feuchte Textur, leicht erregend, G + (blau-violett), Kocken, Reinheit: rein

Trennungsstruktur KEFIR

Musterstamm no

Betriebsschritt ① Vorbereitung der oben genannten Platte 2 Stücke; ② Nach der Desinfektion der Oberfläche des Ampullenrohres in einem Sicherheitsschrank geöffnet, verbrennt die Spitze mit einer Alkohollampe, tropft schnell steriles Wasser auf, um es zu brechen, und zerstört es anschließend mit einer Pinzette; ② 0,5 ml steriles Wasser in das Gefriertrocknerrohr aufnehmen, nach vollständiger Auflösung des Mikropulvers, 2 Tabletten, 200 μL / Stück, gleichmäßig beschichtet; ② Legen Sie die Tablette unter den oben genannten Kulturbedingungen kultiviert, und die Bakterien können verwendet werden, wenn sie wachsen.

Hinweis:

1. Mikrobielle Bakterien sollten an niedrigen Temperaturen, sauberen und trockenen Orten aufbewahrt werden, und zu lange Platzierungszeit bei Raumtemperatur kann zu einem Rückgang der Bakterien führen;

2.Fermentierte BichhefeDer Betrieb wird unter sterilen Bedingungen durchgeführt, nach der Impfung sollte sterilisiert und dann entsorgt werden;

3. die Haltezeit von schrägen und piercing-Arten ist in der Regel 3-6 Monate und sollte entsprechend dem Zustand der Arten rechtzeitig übertragen werden; Gefriertrocknetes Pulver hält in der Regel 2-25 Jahre; Die Haltbarkeitsdauer von Glycerin beträgt 2-5 Jahre.

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