Gastronomie Lebensmittelverarbeitungsanlagen

Rollen Brautöpfen bestehen hauptsächlich aus Rack, Gefäß, Zylinder, Feuerschutz usw. Der Motor treibt die Zahnradwelle durch ein Dreieckband und das Zahnrad auf der ZahnradwelleDrehen der großen Zahnräder auf dem Zylinder; Dann dreht sich der Zylinder kontinuierlich gleichmäßig und das Material wird aus dem Gefäß in den Zylinder eingespeist, um zu verdampfen. Die Ölsamenzellen werden vollständig zerstört.Beim Verdampfen mit Wasser, so dass das Protein aufwächst, kann die noch nicht gebrochene Zelle aus dem Inneren der Zelle "brechen", so dass die dispersen Öltropfenweitere Kohäsion. Dadurch wird die Ölmenge erhöht. So wird das Protein vollständig degeneriert und gehärtet, verbessert die Belastbarkeit und fördert auch die Fettkodensation.Die Praxis hat sich gezeigt, dass je mehr Protein degeneriert, desto höher die Ölmenge ist. Nass-thermische Wirkung macht: Phospholipid absorbiert Wasser expandiert, Protein nach Degeneration in Öl löstVerringerte Auflösung, das Fett wird klarer (keine Topfe beim Erwärmen); Es gibt Wasserdampfschutz, das Öl ist nicht klebrig, die verarbeitete Ölflüssigkeit ist hell und nicht schwarz.

Die Walzenrotmaschine ist die bevorzugte Zusatzmaschine in der Konfiguration des Ölpressprozesses. Drei Teile pressen sieben Teile Braten, so dass die Ölpressmaschine Ölpressverfahrenstechnik zu verbessernWelche Samenmaschine ist entscheidender; Die geschlossene Samenmaschine ist der Dampf des Öls, der durch die eigene Feuchtigkeit erzeugt wird, um das Öl zu verdampfen und pflanzliche Zellulose zu weichen.Verhindern Sie die Kohlensäure des Ölteils bei hoher Temperatur, so dass der Ölpressprozess die Menge an Schlamm reduziert, die Ölrate erhöht, die Ölqualität heller ist, kann die gleiche Rohstoff und die Temperatur kontrolliert werden, gebratenLange Zeit wird sich keine Sorgen über das Phänomen des Öl-Braten machen, reduziert den Grad der Härtung der Brattechnik, verwendet geschlossene Brattöpfe, jeder ist ein Ölpresser.