Kürzlich hat eine Reihe von Präzisionsinstrumenten, die das fortgeschrittene inländische Niveau repräsentieren, von Beijing Yingshengtai Technology Co., Ltd. zur Verfügung gestelltAIRSENSEDie Installation und Inbetriebnahme der Elektronennase erfolgreich im Labor der Akademie für Agrarwissenschaften abgeschlossen. Dieser Schritt markiert eine neue Phase der Intelligenz, Digitalisierung und Standardisierung des Agrarwissenschaftlichen Forschungsinstituts im Bereich der Qualitätsforschung von landwirtschaftlichen Produkten wie Reis, Saatgut und anderen, die starke wissenschaftliche und technologische Unterstützung für die Zuchtung von hochwertigen Sorten und die Entwicklung der hohen Qualität der Landwirtschaft bietet.
Von „Erfahrungsbewertung“ zu „Daten sprechen“
Seit langer Zeit ist die Bewertung der Geschmacksqualität von Reis stark auf künstliche Verkostung angewiesen, es gibt starke Subjektivität, unterschiedliche Standards und schwer zu quantifizieren Schmerzpunkte. Die beiden eingeführten Systeme sollen die Engpässe dieser Branche lösen und eine wissenschaftlich präzise Qualitätsanalyse erreichen.
YingshengENSSerie von Konstruktoren "Der Geschmack von Reis"
Es führt durch die Simulation des Kauprozesses der Bevölkerung eine vollständige Konstruktionsanalyse des gekochten Reises durch (TPAPrüfung), um ihre Schlüsselindikatoren wie Härte, Viskosität, Elastizität und Kaufähigkeit genau zu quantifizieren. Dies bedeutet, dass der Geschmack von Reis nicht mehr ein vages Konzept von „weicher Haftung“ ist, sondern eine Reihe von klaren, vergleichbaren objektiven Daten, die eine unbestrittene wissenschaftliche Grundlage für das Screening von gut schmeckenden Reissorten liefern.
DeutschlandAIRSENSEElektronische NaseDann spielte er. "Super Geruchsexperten" Die Rolle
Es verfügt über ein erweitertes Sensorarray, das empfindlich extreme Spuren flüchtiger Geschmacksmerkmale im Reis erfasst und analysiert, um ein einzigartiges "Geruchsfingerabdruckprogramm" zu bilden. Dies kann nicht nur zur Unterscheidung verschiedener Reissorten verwendet werden, sondern auch zur wissenschaftlichen Identifizierung der Frische, der Schimmel und der Qualitätsänderungen während der Lagerung des Reises, was technische Mittel für die Sicherheit der Lebensmittellagerung und die Identifizierung von Markenreis bietet.
Unser Unternehmen als ein ausgezeichneter inländischer Lieferant von wissenschaftlichen Instrumenten bietet Leistungsstabilität, leistungsstarke Konstruktoren und umfassende technische Unterstützung. Die deutsche E-Nase AIRSENSE ist weltweit bekannt für ihre hohe Empfindlichkeit, hohe Stabilität und leistungsstarke Mustererkennung. Die Kombination der beiden Instrumente ermöglichte eine synergistische Analyse der Reisqualität „physischer Geschmack“ und „chemischer Geschmack“ und erstellte ein umfassendes, datenbasiertes Qualitätsbewertungssystem vom Feld bis zum Esstisch.Während der Installation und Inbetriebnahme haben unsere Ingenieure eine Schulung im Betrieb des Systems durchgeführt. Es wurde gesagt, dass die Inbetriebnahme der neuen Ausrüstung das Niveau der wissenschaftlichen Ausrüstung erheblich verbessert hat und Vertrauen in zukünftige bahnbrechende wissenschaftliche Ergebnisse hat.
