In vielen Bereichen wie der Lebensmittelwissenschaft, der Pharmaindustrie und der Materialentwicklung,QualitätsmesserEntdecken Sie das Geheimnis hinter den Proben und unterstützen Sie die Qualitätskontrolle und Forschung und Entwicklung durch die Quantifizierung zahlreicher Schlüsselparameter.

Bei Lebensmitteln ist die Härte das primäre Maß. Nehmen Sie Brot zum Beispiel, kann es genau die Fähigkeit des Brotkerns feststellen, gegen äußere Kräfte zu widerstehen, die Zahl spiegelt intuitiv die Weichheit oder Hartigkeit des Brotes wider, die Überhärtung kann den Geschmack beeinflussen, die Überweichheit ist schwierig, die Form aufrechtzuerhalten. In ähnlicher Weise haben die Knapp der Kekse und die Knapp der Nüsse entsprechende Härteindikatoren, die den Herstellern helfen, die Rezepturen und den Verarbeitungsprozess zu optimieren, um den Erwartungen der Verbraucher an den Geschmack zu entsprechen.

Auch die Elastizität ist einer der Kernparameter. Beim Test von Joghurt simuliert das Konstruktometer die Rückzugskraft nach dem Druck der Kaubewegung des Mundes, die Geschwindigkeit und die Größe des Joghurtrebounds werden genau erfasst, und der elastische Joghurt kann sich nach dem Entfernen des Drucks schnell wiederherstellen, was bedeutet, dass seine Proteingel-Netzwerkstruktur stabil und frisch ist; Und schlecht elastischer Joghurt kann zu lange gelagert werden oder die Rezeptur ungleichgewichtig ist, wodurch die Qualität und die Haltbarkeitsdauer des Produkts kontrolliert werden können. Gelee, Pudding und andere Desserts hängen ebenfalls von den elastischen Parametern ab, die das Q-Ball-Erlebnis beim Eingang bestimmen.

Auch die innere Kohärenz darf nicht vernachlässigt werden. Bei der Analyse von Fleischprodukten wie Wurst kann das Konstruktometer den Grad der Bindung zwischen den inneren Partikeln der Fleischfüllung bewerten, die stark polymerisierten Wurstschneiden lassen sich nicht leicht lösen, das Fleisch ist fest, was den Grad der Rohstoffverarbeitung, Rühren und Marinieren widerspiegelt. Umgekehrt kann eine schwache Bindungsfähigkeit zu übermäßigen Produktfragmenten führen, die den Verkauf und den Geschmack beeinflussen.

Die Haftvermessung bildet die Grundlage für die Auswahl der Lebensmittelverpackung. Wie Honig, Sirup und andere klebrige Materialien, kann das Konstruktometer die Größe seiner Klebstoff mit verschiedenen Materialien und Verpackungsbehälterwänden messen, wenn die Klebstoff zu stark ist, es schwierig ist, Verpackungskosten zu erhöhen; Die zu geringe Haftfähigkeit und das leichte Lecken während des Transports ermöglichen die Auswahl des richtigen Verpackungsmaterials.

Im Bereich der Materialwissenschaft können Qualitätsmesser auch Anwendungen erweitern. Bei der Erkennung von Gummiprodukten können ihre Härte, Elastizitätsmodul und andere Parameter gemessen werden, die Flexibilität und Verformungsbeständigkeit des Materials beurteilt und Daten für die Auswahl von Automobilteilen und industriellen Dichtungsmaterialien bereitgestellt werden; Bei neuen biomedizinischen Materialien wird die Berührung des menschlichen Gewebes simuliert, die weiche Härte und die elastische Reaktionsrate des Materials bewertet, um sicherzustellen, dass es sich nach dem Implantat an das umliegende Gewebe anpasst und die Abweichungsreaktion verringert.

Mit seinen reichen messbaren Parametern umfasst das Konstruktionsgerät eine Vielzahl von Lebensmittel- und Materialbranchen und ist ein Schlüsselinstrument zur Verbesserung der Produktqualität und zur Förderung der Fortschritte in der Forschung und Entwicklung.