Natriumcyclohexylsulfamic acid natriumsalz ist ein künstlich synthetisches nicht-nährstoffreiches Süßmittel, dessen Süße 30 bis 40 Mal so hoch ist wie die Zuckerose und kann in der Lebensmittelverarbeitung ersetzt oder mit Zuckerose gemischt werden. Studien in den letzten Jahren haben gezeigt, dass Süßstoff im menschlichen Stoffwechsel in Cyclohexamin umgewandelt werden kann, das potenziell krebserregend ist und Fettleibigkeit, koronare Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Diabetes und Blasenkrebs auslösen kann. Daher ist eine überwachte Prüfung von Süßstoffen in Lebensmitteln notwendig. Zu den gängigen Methoden zur Bestimmung von Süßstoffen in der Lebensmittelprüfungsindustrie gehören die Comparative Chromatographie, die Dünnschichtchromatographie, die Gaschromatographie, die Flüssigchromatographie, die Ionenchromatographie und die Flüssigkeitskombination. Die Vorbehandlung der Probe ist entscheidend bei der Lebensmittelprüfung und eine komplexe oder mühsame Vorbehandlung hat einen großen Einfluss auf die Recyclingrate und beeinflusst somit die Testergebnisse. Dieser Artikel verwendet die online (inline, englisch-blau) Analyseinrichtung, um die Probe online zu verarbeiten, und verwendet die Ionenchromatografie - einen chemisch unterdrückten elektrischen Leitungsdetektor, um die Süßstoffe in Saft und Milch direkt zu bestimmen. Dieser Vorbehandlungsprozess erfordert nur die Verdünnung der Probe, um die Probe zu analysieren, ohne andere chemische Reagenzien und Derivationsreaktionen, geeignet für die Mengenanalyse von flüssigen wasserbasierten Proben wie Milch, Saft und anderen.

Experimentelle Teile
1.1 Instrumente und Reagenzien 861 Advanced Compact Ionenchromatogramm (Vantong, Schweiz) mit chemisch unterdrücktem Leitungsdetektor, automatischem Probenahmer Typ 813, Liquid Handling Dialysis Unit Typ 833 (mit Inline-Dialysebecken), Mikrofüllbett-Inhibitor, Low-Impuls-Reihenpumpe mit Doppelkolben, Doppelkanal-Kreuzpumpe, ICNET 2.0 Ionenchromatografie-Arbeitsstation. Glycerin (Natriumcycloheksylaminosulfat) Standardprodukte: Reinheit≥ 99% (Dr. Ehrenstorfer GmbH), Na2CO3 (hochrein), NaHCO3 (hochrein), Aceton (chromatografisch rein), H2 SO4 (analytisch rein), experimentelles Wasser mit Widerstand größer als 18. Ultrareines Wasser von 2 MΩ·cm. 1. 2 Die Vorbereitung der Standardlösung wägt 25 mg (bis 0. 1 mg) Süßstoff in einer 25 mL-Flasche, mit einer angemessenen Menge an Wasser gelöst, um die Standard-Vorratsflüssigkeit (1.000,0 mg / L) zu halten und 0,0 mg / L zu verschieben. 025、0. 125、 0. 25、0. 50、1. 25 mL Standard-Reservierungsflüssigkeit auf 25. In einer 0 mL-Flasche wird Wasser auf die Skala 1 zugegeben. 0、5. 0、10. 0、20. 0、 50. 0 mg / l Standardarbeitslösung. 1. 3 Probenbehandlung 2. 00 g (auf 0. 01 g) Die Milch- oder Obstsaftprobe wird in einer 100 ml-Flasche mit ultrareinem Wasser 50-mal verdünnt und kondensiert (das Verdünnungsvermögen kann je nach der tatsächlichen Konzentration der Probe angepasst werden), nach Ultraschallmischung in das Probenrohr übertragen und durch den Filterbecken des Dialysismoduls mit einer Filtermembranapertur von 0 in die Probe versetzt. 20 μm， Analysezeit 9. 10 min。 1. 4 Chromatografische Bedingungen: Metrohm A SUPP Typ 4-250 Ionenchromatografische Säulen (250 mm x 4 mm); Metrosep RP Guard Schutzsäulen; Säulentemperatur: 25 ℃; Flussphase: 2. 4 mmol / L Na2CO3 + 2,0 mmol / L NaHCO3 + 5% Aceton-Lösung; Durchflussgeschwindigkeit: 0. 8 mL/min; Probenvolumen: 20 μL; Inhibitorlösung: 50 mmol / L H2 SO4-Lösung, mit ultrareinem Wasser gespült.