Bestimmung der Vitamine A, D und E in Lebensmitteln (Methode II)

Die GB 5009.82-2016 „Bestimmung der Vitamine A, D und E in Lebensmitteln“, die vom Nationalen Ausschuss für Gesundheit und Familienplanung der Volksrepublik China und der Generalverwaltung für Lebensmittel und Medikamente am 23. Dezember 2016 veröffentlicht wurde, wurde am 23. Juni 2017 offiziell umgesetzt.
Die neue Standardmethode gilt für die Messung von Vitamin A und Vitamin E in Lebensmitteln; Die zweite Methode gilt für die Bestimmung von Vitamin E in Lebensmitteln wie Essöl, Nüssen, Bohnen und Chili-Pulver; Die dritte Methode gilt für die Bestimmung von Vitamin D2 und Vitamin D3 in Lebensmitteln; Die vierte Methode gilt für die Bestimmung von Vitamin D2 oder Vitamin D3 in Rezepturen.
Dann wissen wir, dass die Nahrungsmittelprobe vor der Analyse der Prüfung eine Vorbehandlung der Probe erfordert, und die Vorbehandlungszeit der Probe kann 60% des gesamten Prüfprozesses einnehmen, und 50% der Fehler des Zui-Endergebnisses kann aus dem Vorbehandlungsprozess stammen. Wie können IKA-Vorbehandlungsgeräte den Experimentierenden helfen, die Effizienz und Genauigkeit der Vorbehandlung zu verbessern? Lassen Sie uns die Vorbehandlungslösungen von IKA durch die Interpretation der neuen Normen schmecken!

Bestimmung von Vitamin E in Lebensmitteln der zweiten Phase

Experimentelle Prozesse

Probenvorbereitung -> Probenbehandlung -> Probenmessung
GB 5009.82-2016 Anforderungen an die Vorbehandlung von Proben:
1.1 Probenvorbereitung: Die Probe wird nach der Zerkleinerung, Zerkleinerung oder Homogenisierung vor Licht gekühlt aufbewahrt

A11 Schleifmaschine

Geeignet für das Schleifen verschiedener Probenarten
Einfache Bedienung

Der T25 Digital Distributor

Homogenisierung für verschiedene Proben wie Fette, Bohnen und andere
Spezielle zähnliche Messerköpfe zur Lösung von Probenwinkelproblemen

1.2 Probenbehandlung: Pflanzenöl: 0,5 ~ 2g Öl Probe in einer 250ml-Flasche --> 0,1g BHT hinzufügen ---> 10ml Flussphase-Wirbelschwingung-Lösung ---> nach der Filtration zu probieren

Vortex2 Wirbelmischer

Zweiwöchiger Betrieb und kontinuierlicher Betrieb
Optionale Befestigung für Volumenflaschen
500-2500 rpm kontinuierlich einstellbar

Creme, Butter: 2-5 g Probe in 50 ml Zentrifugerrohr --> 0,1 g BHT hinzufügen, 45 ° C Wasserbad schmelzen --> 5 g wasserloses Natriumsulfat hinzufügen, Wirbeln 1min --> 25 ml Flussphase Wirbel Oszillationsextraktion hinzufügen --> Zentrifugieren --> Oberflüssigkeit in die Konzentrationsflasche verschieben, auf dem Rotationsverdampfer in einem 45 ° C Wasserbad unter Druck destillieren auf 2 ml, Stickstoff trocknen Flussphase gelöste Rückstände für die Flüssigkeitschromatographie

ICC Basic Eco18 Thermostat

RT ~ 100 ° C, um die Anforderungen der Probenschmelzung zu erfüllen
Transparente Badewanne, leicht zu beobachten, wie die Probe schmelzt
Optionale Schwimmplatte mit festem 50 ml Zentrifugerrohr

MS 3 digitaler Wirbelmischer

Timing-Funktion für Wiederholbarkeit
Klick- und kontinuierlicher Betriebsmodus
Drehzahlen bis zu 3000 U/min für bessere Auflösung und Extraktion

RV10 Auto Rotationsverdampfer

Automatische Siedepunkterkennung zur Destillation unbekannter Lösungsmittel

Nüsse, Bohnen, Pfefferpulver und andere trockene Pflanzenproben: Gewicht 2 ~ 5 g Probe -> Extrahieren Sie pflanzliches Fett mit Soho-Extraktor -> Extrakt in eine 250 ml Verdampfungsflasche übertragen, destillieren Sie in einem 40 ° C Wasserbad unter Druck, um zu trocknen -> 10 ml Flussphase Fett in eine 25 ml-Flasche zu übertragen -> 0,1 g BHT-Wirbelschwingungslösung hinzufügen -> nach der Filtration in die Probe einzustellen.

Kabelextraktionssatz (RET beheizter magnetischer Rührer + beheizter Satz)

Die IKA-Extraktionslösung spart Ihnen viel Geld, indem Sie nur einen universellen Magnetrührer und einen Heizungsbehälter kaufen.
Langzeitsicherer Betrieb

Verfahrenskontrolle zur Sicherstellung der Wiederholbarkeit der Mengenproben