Wartung, Reinigung und Wartung von Fermentationstanksystemen

Um den normalen Betrieb des Fermentationstanks zu gewährleisten, muss der Benutzer neben dem Arbeitsprinzip der Ausrüstung und der Struktur der Komponenten, der Leistung und der Rolle der Leitungen und Ventile vertraut sein, sollte er auch Wert auf die Wartung und die Wartung der Ausrüstung legen und verbessern, nur wenn die Ausrüstung sorgfältig gewartet wird, um sicherzustellen, dass die Ausrüstung im besten Zustand ist und die Lebensdauer der Ausrüstung verlängert wird.

FermentationstanksystemTägliche Inspektionswartung und regelmäßige Inspektionswartung

Wartung und Wartung von Fermentationstanksystemen können in tägliche und regelmäßige Weise unterteilt werden, die beide unverzichtbar sind.

Tägliche Inspektionen und Wartung(Überwachungsinhalte im Betrieb des Geräts sollten entsprechend aufgezeichnet werden)

Systemdruck, ob der Druck im Tank im vorgeschriebenen Bereich stabil ist. Ist das Rührsystem, das Temperaturreglersystem und das Elektromagnetventil normal? Ist die Kulturfarbe normal? Temperatur, gelöster SauerstoffPH-WertZeigt an, ob die Parameter mit den Einstellungen übereinstimmen. Ist der Flüssigkeitsspiegel im Tank normal? Ob die Ventilrohrverbindung und die Schnittstellen normal sind, gibt es keine Leckage.

Regelmäßige Wartungskontrollen

Alle drei Monate muss das Gerät vollständig überprüft werden. Trennen Sie alle Strom-, Wasser- und Gasquellen ab.

Überprüfen Sie sorgfältig, ob alle Dichtungsringe und Dichtungssenden des Systems normal sind. Wenn ja.Veränderungen, Alterungen, Kratzer, Schäden müssen ersetzt werden. Überprüfen Sie, ob der Entfernungsfilter intakt ist, wenn er gebrochen oder verstopft ist, muss er ersetzt werden.

Verschleiß der Motorbürste und Gleichrichter, Lager, Anschlüsse, Rührsysteme.

Überprüfen Sie alle Schalter, Knöpfe, Elektrogeräte, Elektronikkomponenten, Festschrauben und Schrauben der elektrischen Steuerung auf Lösen und Hitze.

Reinigung und Wartung von Fermentationstanks

Reinigung

Der Fermentationstank ist der Ort, an dem das Material direkt in Kontakt steht. Der Grad der Oberflächenreinigkeit und die Reinigkeit der inneren Komponenten sind Faktoren, die die Färbung direkt beeinflussen. Daher muss nach jedem Ende der Fermentation und vor der Wiederverwendung der Tank und die damit verbundene Ausrüstung rechtzeitig gereinigt werden, während die Reinigung auf die elektrischen Komponenten, die Elektrodenschnittstelle achtet, kann kein Wasser eingehen und befeuchtet werden.

Entfernen vor der ReinigungPH-WertundDODie Elektroden werden nach ihren Anforderungen gewartet (siehe Wartung der Elektroden).

Der Reinigungsbehälter kann mit der Einluftung, dem Rühren des Motors und der Erwärmung zusammenarbeiten, wenn der Wasserwechsel mehrmals nicht gereinigt werden kann, muss der Oberdeckel mit einer weichen Haarbürste geöffnet werden, um das Innere des Behälters zu waschen. Die Methode ist wie folgt: Steuern Sie den Schalter und den Stromschalter, entfernen Sie die Deckelektrode, den Motor und seinen Stecker. Entfernen Sie die Schnellverbindung des Zuluftklebstoffkondensators Entfernen Sie die Klebstoffverbindung auf dem Zuluftfilter; Entfernen Sie den Deckel senkrecht nach oben und legen Sie ihn auf einen flachen Tisch, gepolstert, ohne auf die Achse und das Laufrad zu stoßen, und bürsten Sie den Tank und die Innenteile mit neutralem Waschmittel.

Hinweis:Der Tankdeckel kann beim Bewegen der Reinigung nur die Wellenhülle oder den Oberdeckel greifen, nicht die Rührwelle, das Rollenrad und andere deformierbare Teile greifen. Während der Reinigung sollten einige der Tanks und Ausgangsventile behandelt werden.OForm Dichtring zu prüfen, wenn gefundenVeränderungen, Alterung, Kratze und andere Phänomene müssen rechtzeitig ersetzt werden. Nach der Reinigung und Neuinstallation sollten Sie das Aussehen und die Dosen mit einem Tuch trocknen. Schrauben Sie die Tankdeckel sechs Befestigungsschrauben, um fest auszugleichen und achten Sie darauf, dass der Tank und die Tankstelle ausgewogen sind. Für die Reinigung der Glasfermentationsbehälter sollte besonders vorsichtig sein, nicht beim demontieren kollidieren; Schrauben Sie die Behälterdeckel fest, um die Schraube festzuhalten, muss die Kraft ausgewogen werden, und achten Sie auf das Gleichgewicht des Spalts, das Glasbehälter nicht beschädigt wurde.

Dichtungsprüfung

Installation von Elektroden, Motoren, Kabeln, Eingangs- und Ausgangsschlauchen und Kondensatoranschlüssen; Nach der Installation muss der Tank belüftet werden (0,2 MPa(Dichtungsprüfung). Wie folgt: Schließen 401、304、106 Ventile;

Drehen Sie jede Schnittstelle auf dem Behälter, Verstopfung, Elektrodenbefestigung Kappe; öffnen207、208、209Ventile und Luftkompressoren, Regulierung206Ventil hält den Tankdruck0,2 MPalinks und rechts; Ziehen Sie es aus.DXAuf der Schnellverbindung, sollte die Geschwindigkeit des Druckabfalls kleiner als0,02Mpa / hfür das System durchgeführt.2--3Stunden Testlauf, wenn es Probleme gibt, um entsprechend zu behandeln, kann formell verwendet werden.

Fermentationstank zum Einsatz

Wenn eine Fermentation kurzfristig erneut kultiviert werden muss, muss sie sterilisiert werden. Dann in sterile Luft gelangen und den Druck halten.

Wenn Sie bereit sind, langfristig zu deaktivieren, sollten Sie es sterilisieren, dann den Wassertank und das Speicherwasser des Tanks entfernen, die Befestigungsschraube des Tanks entspannen, die Elektrode aufbewahren und gut aufbewahren, den Tank und die Rohrleitungen reinigen, alle Ventile schließen, die Stromversorgung und den Staubschutz abdecken. Nach der Kultivierung mit einem sauberen Tuch, um das Gerät, Kabel und andere Verbindungen und andere Tankteile zu entfernen.

Hinweise　

Der Ausgangsdruck des Dampfgenerators sollte vor der Sterilisation überprüft und angepasst werden.,Sichern Sie diesen Druck≤0,35 Mpa(Druckmesswert des Dampfgenerators). Der Luftdruck im Tank muss während der Sterilisation überprüft werden.,Sichern Sie diesen Druck< 0,15 Mpa.

Vor der Fermentation sollte der Ausgangsdruck des Luftkompressors überprüft und angepasst werden,Sichern Sie diesen Druck≤0,4 Mpa(Druckmesswert des Luftkompressors),Anpassung des Druckdämpfungsventilausgangsdrucks≤0,25 MpaDer Luftdruck im Tank sollte während der Fermentation überprüft werden.,Sichern Sie diesen Druck≤0,10 Mpa.DOundpH-WertDie Wartung der Elektroden muss nach Bedarf erfolgen, sonst kann sie sehr beschädigt werden. Alle elektrischen Geräte sind streng verboten, Wasser, Feuchtigkeit und Verschmutzung zu bekommen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte wie folgt an uns.

Wartung des Rührsystems

Das Rührsystem umfasst Rührwelle, Rührpulle und mechanische Dichtung. Lager, Kupplungen und Motoren usw.

Tägliche Wartung: Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb der Rührwelle, die Hitze des Motors und die Ausstellung von ungewöhnlichen Geräuschen, und überprüfen Sie regelmäßig, ob die betreffenden Schrauben locker sind.

Jedes Jahr wird der Verschleiß der mechanischen Dichtung überprüft, um den normalen Betrieb der mechanischen Dichtung zu gewährleisten und unnötige Färbungsmöglichkeiten zu vermeiden.

Wenn Sie eine mechanische Dichtung mit zwei Enden verwenden, sollten Sie häufig auf die Änderung der sterilen Flüssigkeitsoberfläche achten, wenn es zu einem Abfall der Flüssigkeitsoberfläche kommt, um eine Dichtungslücke anzuzeigen, die sofort nach der Fermentation behandelt werden sollte.

Jährliche Überprüfung des Verschleißes von Öldichtungen und Motoren sowie des Verschleißes von Öldichtungen und Lagern.

Wartung und Pflege von sterilisierten Luftsystemen

Sterilisierte Luftsysteme umfassen Luftkompressoren, Grobfilter, Reinigungsfilter, Membranventile und Luftverteiler.

Bei der täglichen Wartung muss man auf den Betrieb des Luftkompressors achten, während des Fermentierungsprozesses sollte das Wasserventil zweimal täglich des Gasspeichertanks entwassert werden. Filter Wartung und Wartung Sterilisierungstemperatur sollte kontrolliert werden125unter ℃

Beachten Sie, dass die Sterilisierungstemperatur des Filters während des Sterilisierungsprozesses125unter ℃. Da das Filtermaterial bei zu hohen Temperaturen ist, wird sein Bindemittel abfallen, wodurch der Filter nicht funktioniert.

Ersatz der Filterelemente

Da die Luft eine große Menge an Staub enthält, werden die Mikroporen des Filters nach einer gewissen Zeit verstopft, was auf der einen Seite zu einer Erhöhung des Widerstands führt, was zu einem schweren Mangel an Luftdurchfluss und einem erhöhten Luftdruckabfall führt, was die Luftmenge beeinflusst und gleichzeitig Bakterien verursachen kann. In diesem Moment muss ersetzt werden.

Aufgrund der großen Unterschiede in der Luftqualität gibt es keine genaue Lebensdauer, die in der Regel erreichbar ist.6mehr als einen Monat. Der Ersatzstandard ist, dass der Luftstrom nicht kleiner als das Tankvolumen ist.1.5doppelt. (Der Druckunterschied zwischen dem Druckreduzierer-Ausgang und dem Tankdruck ist nicht kleiner als1 kgim cm²）

Nach jeder Fermentation muss der Luftverteiler gereinigt werden. Wenn die Eigenschaften der Fermentationsflüssigkeit ähnlich sind wie Wasser, kann Wasser in den Behälter hinzugefügt werden und dann durch Druckluft gereinigt werden. Wenn die Fermentationsflüssigkeit klebriger ist oder kleine Partikel enthält, ist es am besten, den Luftverteiler zu entfernen, den Verstopfkopf abzuschrauben und mit Wasser zu spülen. Gleichzeitig wird sichergestellt, dass kleine Löcher luftfrei sind.

Wartung und Wartung von Dampfsystemen

Dampfsysteme umfassen Dampffilter, Dampfleitungsventile usw. Bei der Verwendung sollte regelmäßig darauf geachtet werden, dass der Dampfdruck konstant ist.

Der Filterelement des Dampffilters wird ebenfalls nach einer gewissen Zeit verstopft und muss ersetzt werden. Im Betriebsprozess sollten Sie achten, wenn Sie das Dampfventil öffnen, nicht sofort geöffnet werden, was den Dampffilter-Filterelement beeinträchtigt, wenn es schwer ist, wird der Filterelement zerstört oder leckt, um ihn zu deaktivieren.

Wartung von Sauerstoffelektroden

Wartung von Sauerstoffelektroden

Wenn Sie es nicht länger brauchen, nehmen Sie die Elektrode aus der Dose und legen Sie sie in die Elektrodenbox. Wenn die empfindliche Folie schmutzig ist, spülen Sie sie mit sauberem Wasser ab und kratzen Sie nicht mit harten Gegenständen, wenn Sie sie nicht abspülen können, um die empfindliche Folie nicht zu beschädigen. Erosieren Sie Kabelverbindungen und Elektrodenverbindungen nicht mit Flüssigkeiten wie Wasser oder feuchter Luft wie Dampf.

Reiben Sie empfindliche Folien nicht mit Werkzeugen, um Schäden zu vermeiden.

Wie man Folien und Elektrolyte wechselt

METTLER TOLEDODie Sauerstoffelektrode hat eine Reihe von Prüfungen vor der Fabrik durchgeführt, die Elektrode selbst hat eine Elektrodenmembran, aber da eine gewisse Periode beim Kauf und Transport erforderlich ist, ist es am besten, den Elektrolyten vor der Verwendung zu ersetzen.

Wenn das Elektrodensignal einen Fehler erzeugt (lange Reaktionszeit, mechanische Schäden, erhöhter Strom im anaerogen Medium usw.), müssen die Membrane ersetzt werden, die Wartungsarbeiten des Elektrolyten ersetzt werden, die alle drei Monate durchgeführt werden:

Legen Sie die Elektrode vertikal und schrauben Sie die alte Elektrodenfolie ab. Spülen Sie die Innenelektrode mit Wasser und trocknen Sie sie sorgfältig mit Papier und überprüfen Sie, ob es einen Elektrolyten zwischen der Innenelektrode und dem Edelstahlgehäuse gibt.

Sollten Elektrolyte verbleiben, werden sie vorsichtig gereinigt. Nach einer gewissen Zeit der Verwendung, wie gefunden, dass die Elektrode Silber Ring schwarz, verfügbar1000Das feine Sandpapier über den Augen kann glänzen. Überprüfen Sie.OBei mechanischen Beschädigungen können Ringe und Federn bei Bedarf ausgetauscht werden. Gießen Sie den Elektrolyten in die Membran, die ersetzt werden soll, die Flüssigkeitsoberfläche unter dem Gewinde gesteuert wird, fügen Sie angemessen mehr Elektrolyten hinzu, um zu vermeiden, dass die Elektrodenpolarisierung aufgrund weniger Elektrolyten beeinflusst wird, legen Sie die Elektroden in vertikale Position und schrauben Sie die Membran sanft auf die Elektrode, schrauben Sie die Elektrodenmembran aufmerksam“Einen nach zwei.”Prinzip, um zu vermeiden, dass die überschüssige Flüssigkeit in der Membran nicht rechtzeitig ausgeschieden werden kann, um die Membran zu brechen, und schließlich sollte die Elektrodenmembran festgezogen werden, ohneOBis die Farbe des Dichtrings (schwarz) offenbart ist, wird der geleckte Elektrolyt mit Papierpapier getrocknet. wegenODie Dichtung des Formrings, die Membran wird leicht verschraubt werden, wenn Sie stark verschrauben müssen oder dieser Prozess nicht einfach abgeschlossen werden kann, kann es nicht an der richtigen Position geschraubt werden.

Nach jedem Membran- oder Elektrolytwechsel muss die Elektrode neu polarisiert und kalibriert werden (siehe Bedienungsanleitung)

Polarisierung: Nach dem Austausch eines neuen Elektrolyten oder einer neuen Membran muss eine kontinuierliche Stromversorgung erfolgen7Mehr als eine Stunde, also für die Polarisierung, kann nach der Polarisierung eine genaue Kalibrierung durchgeführt werden. Vorpolarisierung, Nachkalibrierung.

Kalibrierung: Die spezifischen Betriebsschritte finden Sie in der Bedienungsanleitung des Sauerstoffsenders.

Wartung von Elektromagnetventilen

Das Elektromagnetventil wird für die Kühlung des Fermentationstanks verwendet, der Kern des Elektromagnetventils steckt, der Kerndichtungsring ausfällt und die elektromagnetische Spule beschädigt, was zu einem Ausfall des Elektromagnetventils führen kann.

Fehlerbeurteilung: Kühlventil fehlt: Magnetventil einschalten, Magnetventil obere Oberfläche ist nicht magnetisch, kein Kühlwasser entlassen, Spule schlecht; Schließen Sie das Elektromagnetventil ab, die Ableitung hat Kühlwasser, die Ventilkernerdichtung ist nicht funktioniert;

Öffnen und schließen Sie das Magnetventil, die Ableitung ist unverändert und der Ventilkern steckt. Bei der Sicherstellung des Betriebs der Kreislaufpumpe und der reibungslosen Kreislaufleitung kann der größte Grund für den Temperaturfall nur sein, dass das Elektromagnetventil leckt oder der Ventilkern steckt, und der andere Grund kann sein, dass der elektrische Heizer verbrannt ist.

Andere Wartung

Wartung des Kugelventils: Da die Dichtung im Kugelventil aus zwei anderen halbkugelförmigen Tetrafluorethylen hergestellt wird, kann nach langer Verwendung zwischen der Dichtung und dem Ventilkern lecken. Wartungsmethode: Rotationsventil an beiden Enden Kartanschlußverschraubung, dann drehen Sie die zylindrische Verbindung an beiden Enden des Ventils. (Unter normalen Umständen sollte der Drehventilgriff einen gewissen Widerstand haben)

Leckage der Kartensetzverbindung: Drücken Sie die Kappe auf der Verbindung fest. Wartung des Ablassventils: Drehen Sie den Ventildeckel, ziehen Sie den Ventilkern aus, prüfen Sie, ob der Dichtring intakt ist, oder ersetzen Sie den Dichtring.

Hinweise

1.Im Fermentationsprozess ist es streng verboten, das Abwasserventil des Filters plötzlich zu öffnen und den Rückfluss der Fermentationsflüssigkeit zu verursachen, so dass der Druck im Tank nicht größer ist als der Druck der Leitung.

2.Bei plötzlichem Stromausfall sollte das Luftsystem des Fermentationsbehälters schnell geschlossen werden, um sicherzustellen, dass der Tankdruck und das Luftsystem keinen negativen Druck verursachen, und das Druckmesser auf dem Filter und das Druckmesser des Fermentationsbehälters können nicht auf Null fallen.

3.Der Druck bei der Dampfsterilisierung des Desterilierfilters darf nicht überschritten werden.0,15 Mpa.

4.Wenn das Ablaufventil in der Jacke geöffnet wird, kann der Tankdruck nicht auf Null fallen.

5.Nach dem Ende der Vernichtung sollte die Jacke zuerst das Ablaufventil öffnen und dann das Eingangsventil öffnen, um zu verhindern, dass in einigen Bereichen der Wasserdruck hoch ist, was zu einer Beschädigung der Ausrüstung oder einem Ausfall des Druckmessers führt.

6.Wenn Sie den Dampf öffnen, sollten Sie zuerst das Eingangsventil öffnen und dann das Luftventil öffnen (beachten Sie die Druckmessmesswerte über dem Zylinder).

7.Beim Transport von Heißwasser sollte das Ventil über der Heißwasserpumpe halbgeöffnet sein.

8. YDer Form-Filter sollte regelmäßig überprüft werden, wenn die Luftmenge reduziert oder fermentiert wird, sollte der Durchflussmesser rechtzeitig repariert werden.

9.Sobald der Motor des Samenbehälters geöffnet ist, muss das Kühlwasser im Voraus geöffnet werden; Alle Motoren können nicht leer laufen.

10.Das Ablauf des Membranventils sollte entfernt werden, um es zu reinigen und zu reinigen (nicht zu viel Kraft beim Schließen, um eine Beschädigung der Folie zu vermeiden!).

11.Kugelventil und Membranventil in Uhrzeigerrichtung geschlossen, entgegen Uhrzeigerrichtung geöffnet; Das Doppelkanalventil ("ein" Wortventil) ist seitlich der Rohrleitung geschlossen und entlang der Rohrleitung geöffnet.

12.Beim Ergänzen sollte beachtet werden, ob die Verbindung der einzelnen Ergänzungsflaschen mit Silikonrohren und der entsprechenden Perforationspumpe korrekt und stabil ist.

Häufige Fehler und Methoden zur Behebung