Das Cholesterin in der Probe wird mit organischem Lösungsmittel extrahiert, Stickstoff als Flussphase verwendet und mittels Gaschromatographie getrennt.

Diese Norm gilt für die Messung des Cholesterins in Kombinationsfuttermitteln, Futtermittelkonzentraten und Futtermittelvorgemischten mit Zusatzstoffen. Diese Methode zui niedrige Detektion beschränkt sich auf0,02 mg/kg.