Shanghai Peiou Analytical Instrument Co., Ltd
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Keystone-Stickstoffmesser zur Messung des Stickstoffgehalts von Eigelben
Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb Eigelb EigelbPC）， Daher ist auch die physiologische Funktion des PC primär. Der Gehalt an Stickstoff (N) im Eigelb sollte 1,75 bis 1,95% betragen. Eigelb Phospholipid ist sehr empfindlich gegen Hitze und lässt sich leicht unter der Wirkung von Säuren, Alkalien und Esterasen hydrolysieren. Für Protein- und Eigelb-Allergiker verboten. Für Emulgatoren, Liposomen, Lebensmittel usw.[1]Laut den meisten Berichten,PC kann Serum-Triglyceride und Gesamtcholesterol hemmen, während HDL verbessert wird. Dieses Experiment wurde unter Berücksichtigung der Ausgabe 2020 der Chinese Pharmacopoeia bestimmt, wie Eigelb Phospholipid mit 0704 Stickstoff-Messmethode bestimmt wird.[2].
Rohstoff: Eigelb oder Eipulver，Probenname:Eigelb Phospholipid
SKD-1000 Vollautomatisches Keynesianisches Stickstoffmesser, Infrarot-Quarzverdauungsofen SKD-20S2, Analysewage usw.
Schwefelsäure (reine Analyse),20g/L Borsäure-Lösung, Brommethol-Grün-Methylrot-Mischindikator, 400g/L Natriumhydroxid-Lösung, Kupfersulfat-Kaliumsulfat-Mischkatalysator, 0,1 mol/L Schwefelsäure-Standardtitration.
取0,1 g (genau bis zu 0,1 mg) Probe, Kupfersulfat-Kaliumsulfat Mischkatalysator 5g, dann konzentrierte Schwefelsäure 10ml.
Stellen Sie den gleichen Katalysator und konzentrierte Schwefelsäure leer.
Legen Sie das Verdauungsrohr, in dem die Probe und das Reagenz hinzugefügt wurden, auf den Verdauungsofen, decken Sie die Abfallanlage ab und stellen Sie die Parameter des Infrarot-Quarzverdauungsofens wie in der Tabelle fest 1 gezeigt:
Tabelle1 Einstellung der Verdauungsofenparameter
Programmabschnitt |
Temperatur℃ |
ZeitMin |
Programmabschnitt1 |
180 |
5 |
Programmabschnitt2 |
250 |
5 |
Programmabschnitt3 |
300 |
10 |
Programmabschnitt4 |
350 |
10 |
Programmabschnitt5 |
400 |
90 |
Nach Abschluss der Auflösung entfernen Sie die Reserve, bis das Verdauungsrohr auf Raumtemperatur abgekühlt ist. Überprüfen Sie, ob die Stickstoffmessgeräte ausreichend sind, während Sie das Instrument leer machen, bis das Instrument leer stabil ist, können die aufgelösten Proben an Bord getestet werden. Einstellung der Stickstoffmesserparameter wie in der Tabelle 2 gezeigt:
Tabelle2 Einstellung der Stickstoffmessparameter
Verdünnung |
Alkali |
Destillationszeit |
Destillationsleistung |
Proteinkoeffizient |
Standardsäure |
Standardsäurekonzentration |
Probengewicht |
40 ml |
45 ml |
6 Minuten |
100% |
1 |
Salzsäure |
0,05468mol/L |
g |
Experimental ausgewähltEigelb weiches PhospholipidDie Probe wurde aufgelöst, destilliert, titriert und erhielt die Ergebnisse wie in der Tabelle3 gezeigt:
Tabelle3 Experimentergebnisse
Probenname |
Anzahl der Messungen |
Gewichtg |
Messwerte% |
Durchschnittswert% |
Wertfehler (≤1%） |
Wiederholbarkeit messenRSD (≤0,5%) |
Standardwerte% |
Ammoniumsulfat |
1 |
0.05694 |
21.13209 |
21.1053 |
0.2868 |
0.1461 |
21.19%±1% |
2 |
0.05674 |
21.07156 |
|||||
3 |
0.05371 |
21.11212 |
|||||
Eigelb weiches Phospholipid |
4 |
0.41036 |
1.79718 |
1.80395 |
0.5853 |
0.3258 |
1.75-1.95 |
5 |
0.17552 |
1.80693 |
|||||
6 |
0.22214 |
1.80774 |
Eigelb weiches Phospholipid in diesem TestStickstoffInhalt ist1.80395% ist der RSD-Wert0.3258% der Testergebnisse unterNationale Anforderungen an StickstoffmesserRSD ≤0,5%Der Fehler ist0,5853%, weniger als die nationalen Standardanforderungen für Keynesianische Stickstoffmessgeräte ≤1%,Zeigt das Eigelb weiche PhospholipidStickstoffprobeInhalt qualifiziert[3].
[1]Zubehör und Verpackungsmaterial für Arzneimittel[J].China Pharmaceutical Science and Technology Publishing, 2017(01): 21.
[2]Die chinesische Apotheke（Ausgabe 2020）Regel 0704.
[3]GBT 33862-2017 Vollautomatisches Keynesianisches Stickstoffmesser [S].