Bisphenole und ihre Derivate werden in großen Mengen zur Herstellung von Polycarbonaten, Epoxidharzen, Polyesterharzen, Phenolharzen und anderen Polymermaterialien verwendet, wie die Herstellung von Epoxidharzen und Polycarbonaten in Lebensmittelkontaktmaterialien. Viele Bisphenole und ihre Derivate haben eine östrogenartige Wirkung und können die normale Funktion des endokrinen Systems des Organismus beeinträchtigen. Aufgrund der nachteiligen Auswirkungen von BPA haben viele Länder Gesetze erlassen, die die Verwendung von BPA einschränken oder verbieten, was die Entwicklung und Produktion von Bisphenol-A-Analogen (BPs) beschleunigt. Zum Beispiel ist BPF, BPS, BPM, BPP, BPAP, BPZ, TBBPA, TCBPA eine Gruppe von Verbindungen mit ähnlicher Struktur wie Bisphenol A, die als ein Rohstoff in Industrieprodukten verwendet werden, wenn die chemische Reaktion während des Produktionsprozesses nicht vollständig ist und die Rohstoffe nicht ausreichend vernetzt sind, kann dies zu Rückständen der oben genannten Bisphenol A-Analoge führen. Der häufige Kontakt von Weißwein mit Verpackungsmaterialien während des Produktionsprozesses kann zur Migration von Bisphenolen führen, daher müssen Methoden zur Prüfung von Bisphenolen und deren Derivaten in Weißwein erstellt werden, um die sichere Qualität von Weißwein-Lebensmitteln zu gewährleisten.

Flüssigkeitskombination-Testmethode ist einfacher, bequemer und schneller als die Testmethode der Klimaskombination, ohne Derivation und mit einem breiten Dynamikbereich, kann gleichzeitig verschiedene Konzentrationsniveaus von Bisphenol A in der Probe und ihre Linienorganismen erkennen, unabhängig davon, ob es sich um Spuren oder höhere Konzentrationen von Bisphenol A-Substanzen handelt, um genauere Testergebnisse zu erhalten. Der GC-MS

Bei der Erkennung von Proben mit hohen Konzentrationen kann es zu einer Signalsättigung kommen, die eine mehrfache Verdünnung der Probe nach einer erneuten Probenanalyse erfordert.