Mikrobiologische SchnellprüfsystemeDie Geschwindigkeit der Prüfung variiert je nach Prüfmethoden, Instrumenten und Technologien. Hier sind einige häufige Fälle:
1. Traditionelle Kultivierung
1. Längere Zeit
Prinzip: Die herkömmliche Kultivierungsmethode besteht darin, Mikroben auf geeignetem Medium zu impfen und dann unter bestimmten Temperatur-, Feuchtigkeits- und anderen Bedingungen zu kultivieren, um durch die Beobachtung des Wachstums, der Fortpflanzung und des Stoffwechsels der Mikroben zu untersuchen. Diese Methode erfordert, bis die Mikroben auf eine beobachtbare Anzahl wachsen, was für langsam wachsende Mikroben Tage oder sogar Wochen dauern kann.
Geschwindigkeit: Allgemeine Bakterienkultur kann 24-72 Stunden dauern, manche sogar länger; Pilzkultur kann 3-7 Tage oder länger dauern; Die anaerobe Kultur kann aufgrund ihrer anspruchsvolleren Wachstumsumgebung bis zu 1-2 Wochen dauern. Beispielsweise dauert die Untersuchung bestimmter Krankheitserreger in Lebensmitteln wie Salmonella, E. coli O157: H7 usw. in der Regel 2-3 Tage, bis die Ergebnisse mit herkömmlichen Kultivierungsmethoden erzielt werden.
2. Einschränkte Anwendungsszenarien
Traditionelle Kultivierungsmethoden sind hauptsächlich für Fälle anwendbar, in denen die Testgeschwindigkeit gering ist und genügend Zeit für die Ergebnisse vorhanden ist, wie z. B. die mikrobielle Untersuchung einiger konventioneller Lebensmittel, Wasserquellen usw. und die klinische Diagnose bestimmter Krankheiten (z. B. die Kultivierung von Sputum-Schichten bei Tuberkulose).
2. Schnelle Prüfmethoden
1. Molekularbiologische Testtechnik
Prinzip und Geschwindigkeit: Molekularbiologische Testtechniken wie die Polymerase-Kettenreaktion (PCR) basieren auf der Erkennung spezifischer Gensequenzen von Mikroben, um die Art und Anzahl von Mikroben zu identifizieren. Die PCR-Technologie ermöglicht die Untersuchung von Zielmikroben in kürzester Zeit. Im Allgemeinen kann der gesamte Prozess von der Probenbehandlung bis zur Erteilung der Testergebnisse in wenigen Stunden abgeschlossen werden. Beispielsweise ist es bei der schnellen Diagnose einiger Infektionskrankheiten möglich, das Vorhandensein von Pathogenen innerhalb von 1-3 Stunden mit einer Echtzeit-Fluoreszenz-quantitativen PCR-Technik zu erkennen.
Anwendungsszenarien: Diese Technologie wird in der Medizin, Lebensmittel, Umwelt und anderen Bereichen weit verbreitet. Im medizinischen Bereich kann es verwendet werden, um verschiedene Krankheitserreger wie Viren, Bakterien, Pilze und andere zu erkennen, um eine Grundlage für die frühe Diagnose und Behandlung von Krankheiten zu schaffen; In der Lebensmittelindustrie kann es verwendet werden, um Krankheitserreger, Korruptionsbakterien usw. in Lebensmitteln zu erkennen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
2. Immunologische Testtechnik
Prinzip und Geschwindigkeit: Die immunologische Testtechnik verwendet spezifische Reaktionen zwischen Antigen und Antikörpern, um Mikroorganismen zu erkennen. Zu den gängigen Methoden gehören enzymbundene Immunabsorptionstests (ELISA), Immunfluorescenztechniken usw. Diese Methoden haben in der Regel eine hohe Empfindlichkeit und Spezifizität und eine relativ schnelle Erkennungsgeschwindigkeit. Beispielsweise kann der ELISA-Test in der Regel innerhalb weniger Stunden abgeschlossen werden. Zunächst wird die Probe mit spezifischen Antikörpern inkubiert, anschließend wird durch eine Reihe von Wasch-, Markierungs- und Farbverfärbungsschritten der Absorptionswert mit einem Enzymskalarer untersucht, um festzustellen, ob Zielmikroben in der Probe vorhanden sind.
Anwendungsszenarien: Immunologische Prüftechnik hat eine breite Anwendung in der medizinischen Diagnose, Lebensmittelsicherheitsprüfung, Umweltüberwachung und anderen Bereichen. Beispielsweise wird bei der Diagnose von AIDS die ELISA-Methode häufig verwendet, um HIV-Antikörper im Serum eines Patienten zu erkennen; In der Nahrungsmittelindustrie kann es verwendet werden, um Staphylococcus aureus in Milch und anderen Toxinen nachzuweisen.
3. Biosensortechnologie
Prinzip und Geschwindigkeit: Ein Biosensor ist ein Detektionsgerät, das biometrische Komponenten mit einem Signalwandler kombiniert, um Mikroben schnell und empfindlich zu erkennen. Je nach biometrischen Komponenten können Biosensoren in Enzymsensoren, mikrobielle Sensoren, Immunsensoren usw. unterteilt werden. Die Biosensortechnologie ermöglicht eine Echtzeit-Online-Erkennung, die sehr schnell ist und einige sogar in wenigen Minuten Ergebnisse liefern können. Beispielsweise können bestimmte Biosensoren, die auf der Detektion mikrobieller Stoffwechselprodukte basieren, schnell elektrische Signale erkennen und erzeugen, wenn Mikroben bestimmte Stoffwechselprodukte erzeugen, die durch Signalwandlungs- und Verarbeitungssysteme schnell Testergebnisse erhalten.
Anwendungsszenarien: Die Biosensortechnologie hat breite Anwendungsmöglichkeiten in den Bereichen Umweltüberwachung, Lebensmittelindustrie und Gesundheitswesen. Bei der Umweltüberwachung kann es verwendet werden, um Schwermetallionen, organische Schadstoffe usw. in Wasser zu erkennen; In der Nahrungsmittelindustrie kann es zur Überwachung der mikrobiellen Verschmutzung während der Lebensmittelproduktion verwendet werden; Im Gesundheitsbereich kann es zur schnellen Ermittlung von physiologischen Indikatoren wie Blutzucker und Lipide verwendet werden.